ダイエット作戦 No.15：ダイエット中の外食で気をつけること

メニューの選び方を勉強

＊ メイン料理は、たんぱく質が摂れる料理を選ぶ
＊ 調理法は「蒸し」または「焼き」がおすすめ
＊ サラダや汁物をプラスして食べ過ぎを防止する
＊ 一品もの（麺類・丼物等）は避ける
＊ アルコールは糖質の少ないものを選ぶ
＊ おつまみも低糖質・低脂質を心がける

【和食店】魚をメイン料理に

おすすめメニュー：刺身定食、焼き魚定食、煮魚定食等

【イタリア料理店】カルパッチョやグリルをチョイス

おすすめメニュー：カルパッチョ、肉や魚のグリル等

【ステーキ店】赤身部分のステーキとサラダでバランスよく

おすすめメニュー：ステーキ（赤身部分）とサラダ

【居酒屋】高たんぱく質・低糖質・低脂質を心がける

おすすめメニュー：枝豆、冷奴、刺身、焼き鳥（脂肪の少ない部分を塩で）、海藻サラダ等

【中華料理店】野菜と肉が同時にとれるメニューがおすすめ

おすすめメニュー：青椒肉絲、回鍋肉、麻婆豆腐等

【コンビニエンスストア】ダイエット向き商品を上手に利用

おすすめメニュー：サラダ、みそ汁、おでん（卵・こんにゃく・大根等）、サラダチキン、焼き魚等

ダイエット中の外食で気をつけること

食べる順番を意識する。

食事の際には最初にサラダを食べ、血糖値が上がりにくい環境を整える

サラダのあとは、汁物です。
汁物で空腹を満たせば、ドカ食いを防ぎやすくなります。
空腹がある程度やわらいだら、次はメイン料理です。
そして炭水化物はできるだけ食事の最後に食べるようにして、血糖値の上昇をおさえましょう。

食べ過ぎない・飲み過ぎない

夜遅い時間に外食しない：
食事の時間が遅くなると、体に脂肪が蓄積されやすくなります。ダイエット中は、できるだけ20時までに食事を終わらせましょう。

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「ダイエット中の外食はメニューの選び方がポイント」